蒸發器通過熱量轉換升溫物料，達到蒸發濃縮結晶的目的，種類如此豐富的蒸發設備，他們都是如何工作的呢？

一、蒸發器的基本原理

雖然蒸發器的工藝種類很多，但是它們的原理都基于兩種存在溫度差的介質進行換熱產生蒸發現象之上衍生而來的。高溫蒸汽和物料在蒸發室內熱量交換，加熱后的溶液部分溶劑汽化分離出來，剩余溶液濃度得到提高或蒸發至飽和后提取結晶體。本文將介紹三種使用率高蒸發器是如何工作的。

二、MVR蒸發器

Mvr蒸發器又被稱為機械再壓縮技術，即利用蒸汽壓縮設備將動能轉化為熱能，達到升溫升壓的目的，工作流程與普通蒸發器無異，進料沸騰產生的二次蒸汽經過壓縮機維持高溫狀態，返回加熱室中持續加熱物料，達到蒸發目的后冷凝成水循環使用。

三、三效蒸發器

三效蒸發器設備由三臺蒸發器串聯組成，蒸汽在引入蒸發設備后開始加熱液體，產生的蒸汽則繼續作為后一效的即熱蒸汽引入二效中，因為每效之間存在著壓力差即便是溫度降低了的二次蒸汽也能滿足物料蒸發，重復利用至末效時將產生的冷凝水返回熱源。

四、降膜蒸發器

降膜蒸發器和MVR、三效蒸發器的結構不同，它由多條垂直于地面的管束組成，物料由頂部加入通過布膜器作用均勻分布在每一根管束內壁中由上至下緩緩流動蒸發，流至底部時物料也完成蒸發，進入結晶器中。

這三種類型的蒸發器經常的應用在溶液濃縮或原料制備工藝中，通過真空蒸發、冷卻結晶等工藝獲得固體產品或低溫蒸發獲取濃縮果汁和藥劑。總之他們能應用的領域涵蓋輕工業、化學工藝、食品生產、藥劑生產等眾多領域。那么蒸發器如何工作咱們就先介紹到這里吧，希望小編的文章對您有所幫助。

來源：MVR蒸發器廠家-青島康景輝www.ssomo.com